В Новосибирской области увеличилось производство молока по сравнению с прошлым годом
В Новосибирской области молочным скотоводством занимаются 275 сельхозорганизаций и крестьянско-фермерских хозяйств. Мясным скотоводством – 264 сельскохозяйственных товаропроизводителя, овцеводством – 71 предприятие, свиноводством – 35, птицеводством – 10 предприятий, из них семь птицефабрик промышленного типа: четыре яичного направления и три бройлерного. Отрасль полностью удовлетворяет спрос населения региона в качественных социально доступных продуктах питания: молоке, мясе и яйце.
Для получения такого результата в рамках утвержденной Правительством региона госпрограммы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Новосибирской области» на территории области действуют 15 направлений государственной поддержки отрасли животноводства, в рамках которых сельскохозяйственным товаропроизводителям ежегодно направляется более одного миллиарда рублей из федерального и областного бюджета.
Как сообщили в министерстве сельского хозяйства Новосибирской области, молочное скотоводство занимает основную долю в общих объемах производства продукции животноводства. Наш регион занимает третье место в России по поголовью молочных коров по сельхазтоваропроизводителям, а по производству и реализации молока входит в десятку и занимает шестое место. В СФО и за Уралом по этим показателям Новосибирская область находится на первом месте. Данная статистика обусловлена активной работой региональных сельскохозяйственных организаций, использованием мер государственной поддержки и развитием крестьянских фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей.
Дополнительным резервом по наращиванию поголовья птицы и увеличению объемов производства мяса является реализация инвестиционного проекта «Строительство птицефабрики по производству мяса утки «Улыбино» мощностью до 750 тысяч голов птицы и 18 тысяч тонн мяса утки в год.
Одним из факторов, положительно влияющих на развитие животноводства в регионе, является эффективная племенная база. Ежегодно организации Новосибирской области реализуют от 3500 до 4000 голов племенного молодняка крупного рогатого скота. В настоящее время племенные предприятия региона полностью удовлетворяют потребность сельскохозяйственных организаций в молодняке крупного рогатого скота молочного и мясного направления продуктивности.
17-18 августа в Барнауле состоялся фермерский фестиваль «СВОЁ», организованный Россельхозбанком при поддержке Правительства Алтайского края. На масштабном городском празднике более 100 фермеров со всей России представили продукцию, выращенную и изготовленную собственными руками: овощи, фрукты, молочные и мясные продукты, крупы, мед, консервы и другие.
Сергея Голубева, свиновода, главу «ЛПХ Голубева С. В.», одного из организаторов «Клуба свиноводов Сибири», «Партнерства производителей экопродуктов», наши читатели хорошо знают. Сергей Васильевич человек активный, у него всегда много неожиданных инициатив, о которых просто нельзя не рассказать. Вот мы всегда о них и пишем. Недавно опять встретились с Голубевым, и он опять выдал нам свою новую инициативу. Об этом чуть ниже. Для начала хотелось бы вспомнить, что мы писали раньше.
Россельхозбанк поддержит участие команды из 20 российских сыроваров на международных конкурсах в октябре. Отечественный сыр смогут оценить гурманы в Италии и Франции, странах, где лучше всего в мире разбираются в этом продукте.