Рекордные объёмы производства молока достигнуты в Новосибирской области
И.о. министра сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко отметил, что объём валового производства молока с начала года составил 289,7 тысяч тонн, что на 16,6 тысяч тонн (+6%) выше уровня соответствующего периода прошлого года. Надой на одну фуражную корову вырос на 107 кг (+5%) и составляет 2236 кг. Суточная продуктивность коров составляет 15,5 кг, что на 500 грамм выше аналогичного периода прошлого года.
Лидерами по производству и реализации молока являются хозяйства Маслянинского района (29091 тонн), Ордынского района (26225 тонн) и Каргатского района (24206 тонн). Значительная часть молока произведена сельскохозяйственными предприятиями ЗАО племзавод «Ирмень», ООО «Сибирская Нива» и ООО КФХ «Русское Поле».
На сегодняшний день в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах региона содержится 128,9 тысяч голов коров молочного направления продуктивности, что на 564 головы больше аналогичного периода 2017 года.
Четыре года назад в «Сибирском репортере» вышла статья «Утянка: качество прежде всего» о молкомбинате «Утянский». «Утянка», – писали мы. – известный новосибирцам бренд молочной продукции, которую отличают натуральный состав и высокое качество».
В Новосибирской области за парты вновь сядут фермеры: в конце февраля стартует второй поток образовательного проекта «Школа фермера», цель которого – научить создавать и вести рентабельный бизнес в сельском хозяйстве. Специализация второго потока – «Переработка и механизмы реализации продукции. Оптимизация затрат через кооперацию».
Весенне-полевые работы в регионе начались своевременно благодаря отечественной сельхозтехнике. О технической оснащенности и проведении посевной кампании рассказал в рамках пресс-тура в ГК «Агроснабтехсервис» первый заместитель министра сельского хозяйства Новосибирский области Андрей Шинделов.