Как рецепт семейного блюда может решить государственные задачи

  • Как рецепт семейного блюда может решить государственные задачи
  • Как рецепт семейного блюда может решить государственные задачи
  • Как рецепт семейного блюда может решить государственные задачи
  • Как рецепт семейного блюда может решить государственные задачи
  • Как рецепт семейного блюда может решить государственные задачи
Как рецепт семейного блюда может решить государственные задачи
12 августа 2023

Как рецепт семейного блюда может решить государственные задачи

Семейные ценности нельзя спрятать в шкаф, но можно передать по наследству. А еще из историй разных семей складывается история родного края, и такая память поколений — бесценна.

Именно под таким девизом «От истории семьи к истории края» усадьба «Русский двор» запускает свой новый проект: школьные гастрономические экспедиции.

Пока проект рассчитан на участников из Коченевского района. Как это будет? Дети собирают семейные рецепты, которые бережно хранятся в каждом доме. Изучают продукты, историю своей семьи и делают презентацию на основе собранного материала.

На первом этапе проходит конкурс презентаций, победители отправляются в «Русский двор» в село Федосиха. Здесь под руководством Юлии Литвиненко, автора проекта «Шеф и фермер» и этнографа, историка Ксении Шумской, ребята подробно изучают: как судьба каждой семьи отразилась в жизни родного края?

По итогам года работы появятся маршруты интересных и вкусных мест Коченевского района, которые обязательно станут «маячками» для туристов. Тут и гастрономический туризм, и знакомство с малой родиной, и очень личные жизненные истории.

Один из авторов идеи проекта совладелица компании «Федосихинские пельмени» Ирина Кошелева.

«Сейчас гастрономическая тематика в тренде, но было бы не правильно организовывать только праздники. — подчеркивает она. — Хочется дать больше информации о людях в нашем районе, открыть новые места (не только наша усадьба «Русский двор» может удивлять необычными и вкусными блюдами). Но больше всего я хочу, чтобы историю своего района лучше осознали и приняли к сердцу сами дети. Может быть, тогда они и не захотят уезжать в большой город, поймут, что их судьба тесно переплетена с родной землей».

Вот так из работы со школьниками формируются большие и важные задачи. Ценность этого предложения поняли в Фонде культурных инициатив. Проект «От истории блюда к истории края» стал обладателем гранта Фонда.

«Наш проект — маленькая частичка того, чтобы дети лучше узнали свою малую родину и захотели здесь остаться, — говорит Ирина Кошелева. — И выбор профессии был бы в пользу села. А дальше – нам всем надо думать, как поднять престиж сельского предпринимателя. Сейчас государство создало отличную систему поддержки сельхозпроизводителям. Но в районах есть и такие, как мы, кто занимается на селе предпринимательской деятельностью. Нам тоже нужна помощь. И выпускники школ, уверена, будут оставаться в селе с большим желанием, если увидят возможность развивать свое дело. Ну а мы, со своей стороны, будем стараться, чтобы они это делали с любовью к родным корням».

Публикации по теме
Другие материалы
  • Молодежный проект «Открытые пространства» стартовал в Новосибирской области Молодежный проект «Открытые пространства» стартовал в Новосибирской области

    Инфраструктурный молодежный проект «Открытые пространства» проходит в районах Новосибирской области при поддержке регионального министерства образования. Проект направлен на создание и развитие площадок для организации и проведения молодежных мероприятий – мастер-классов, концертов, семинаров, лекций.

  • В 2018 году 260 молодых семей Новосибирской области получат господдержку на приобретение жилья

    Проект изменений в государственную программу Новосибирской области «Обеспечение жильем молодых семей в Новосибирской области на 2015-2020 годы» одобрен на заседании Правительства региона, которое 21 ноября провёл временно исполняющий обязанности Губернатора Новосибирской области Андрей Травников.

  • Андрей Травников поздравил членов Ассоциации землячеств Новосибирской области с юбилеем организации Андрей Травников поздравил членов Ассоциации землячеств Новосибирской области с юбилеем организации

    Губернатор Андрей Травников обратился с приветственным словом к участникам торжественного собрания, посвящённого 15-летию создания Ассоциации землячеств Новосибирской области. Мероприятие прошло в Правительстве региона и собрало более двухсот человек – руководителей государственных органов исполнительной и законодательной власти, глав муниципальных районов и городских округов, членов Совета Ассоциации землячеств Новосибирской области, активистов районных землячеств, руководителей общественных организаций, ветеранов.